Nyobain Pepaya "California" Gadungan....;9

Ceritanya....

Kemaren lagi liat liputan di Trans TV, katanya ada buah pepaya asli indonesia..
tepatnya pepaya subang yang dilabel dengan merk pepaya california biar laku di indonesia...
secara...prestise nya kan bakal lebih tinggi klo kliatanya buah impor gitu...
ckckkckc dasar indonesia ya....fiuhh....-_-"

liat tuh...label bawahnya jadi pepaya california....wkwkkwkw

padahal si empunya pepaya ini ngrasa sedih n sakit hati nama pepaya temuan nya diubah gitu aja...aslinya nama nya Pepaya Callina. Pepaya ini emang hasil rekayasa orang IPB.
n katanya sejak ganti label itu, penjualan nya emang meningkat tajam....hahahha...
Nah...semenjak menginjakkan kaki indah ke serang ini, belum pernah sekalipun beli buah pepaya! soalnya pepaya di pasar kualitasnya jelek-jelek, stock sedikit jadi ngga bisa milih...n klo pun di supermarket adanya ya pepaya california ini....sebenernya aq nggak minat banget....dari bentuk luarnya aja nggak menggugah selera....
lagian, aq udah kbiasaan makan pepaya thailand yang merah n kulitnya ijo bersemu oranye kemerahan yang mggoda selera...nah. si pepaya california ini, bentuk luarnya lempeng aja n warna ijo nya kusam, plus warna kuning pucat...sama skali nggak nafsu deh....soalnya klo kyak gitu imej nya jadi kebayang pepaya jawa yang klo di malang tu daging buahnya kuning-oranye n nggak manis...ngak suka deh...so, jadilah setengah tahun ini nggak pernah makan pepaya....hahahha......

Pepaya jawa - kecil, oval, dagingnya kuning n ngga manis

Pepaya thailand - besar ijo n oranye kontras, dagingnya  merah n manis

nah kmaren pas belanja ke supermarket, lagi pengen cari pisang...eh ga taunya si pisang pada masi mentah n setengah mateng gitu...jadilah aq melirik ke stand pepaya di sebelahnya...kulihat ada yang lumayan kecil n sudah lumayan masak...klo kecil gini kan pas ama kami yang cuman berdua di rumah n klo nggak suka nantinya buangnya juga nggak banyak2 hehheheh.....
n karna penasaran liputan di trans, jadi pengen nyoba...jadilah aq ambil itu pepaya...dan haikkzz...harganya 10 rebu booo...+_+ padahal klo di malang pepaya ukuran sgitu paling cuman 5rebu perakk.....

ini pepaya californiayang kmaren kubeli....

Rasanya? over all, masi di bawah pepaya thailand...
Try again? no, kcuali klo bner2 kepepet harus makan pepaya...;p

Catatan : ibu hamil muda, dilarang makan pepaya apalagi yang mentah (biasanya buat campuran sayur asem/lodeh) ato yang stengah mateng (biasanya di rujak manis) n klopun harus makan pepaya, pastikan bener2 matang...karna kandungan lateks n getahnya bisa bikin memperlemah kandungan, prematur, dan bahkan keguguran karna bisa memicu kontraksi rahim. Cara simpan nya cukup di suhu ruang n bungkus dengan kertas koran sampai matang..

Review : Testpack uji kehamilan

maw share nih....

Tespek adalah barang wajib ada saat lagi promil...hehhehe...

jadi begitu telat dapet dan harap-harap cemas...bisa tinggal ready to use...

Kapan make nya? biasanya dipake klo telatnya udah 14 hari ke atas..biar hormon hCG nya udah lumayan tinggi...

hCG adalah Human Chorionic Gonadotropin, hormon yang dihasilkan oleh jaringan plasenta yang sedang berkembang sesaat setelah terjadi pembuahan. Dalam kehamilan yang normal, hCG muncul dalam urine dan konsentrasinya meningkat dengan cepat, so..inilah yang dipake untuk deteksi kehamilan dini..

Ketika wanita hamil, maka hari pertama telat haid, kadar hCG bisa mencapai 100mIU/ml dan akan mencapai puncaknya hingga 8 minggu setelah haid terakhir lalu menurun di waktu berikutnya. Dengan konsentrasi ini, normalnya kehamilan sudah dapat di deteksi pada hari ke 3-6 pasca terlambat haid...

Nah...tespek yang beredar di pasaran banyak banget macemnya...dari yang murce sampe yang mahal...

Kmaren aq baru nyari tespek di kimia farma n century serang...n nemu beberapa merk dengan kepekaan yang bervariasi...rata-rata ada 2 jenis kepekaan ya...yaitu 10mIU/ml dan 25mIU/ml...nah..buat sampling...aq ambil 2 jenis kepekaan n masing-masing 1 yang murce n 1 yang mahal...

ini neh review nya...

# Sensitif

kepekaan : 25mIU/ml urine / 99.9%

waktu tes : 7 hari setelah berhubungan, celup 30 detik, baca 1-3 menit jangan lebih dari 8 menit

Isi : 1 strip tespek sekali pakai, without urine plate 

Manufactured by : United Kingdom

Diimpor n dipasarkan by : PT.Danpac Pharma

Harga : 20.500

#OneMed

kepekaan : 25mIU/ml urine / 99%

waktu tes : 3-6 hari setelah telat haid, celup 30-60 detik, baca 1-3 menit jangan lebih dari 8 menit , ragu? ulang lagi 2-3 hari lagi

Isi : 1 strip tespek sekali pakai, without urine plate 

Manufactured by : Jayamas Medica Industri, Indonesia.

Harga : 5000

# Akurat

kepekaan : 10mIU/ml urine / 99%

waktu tes : 7 hari setelah berhubungan, celup 30 detik, baca 1-3 menit jangan lebih dari 8 menit

Isi : 1 strip tespek sekali pakai, without urine plate 

Manufactured by : Amgenix International, Inc-USA

Diimpor n dipasarkan by : PT.Danpac Pharma

Harga : 10.200

# Direct test

kepekaan : 10mIU/ml urine / 99%

waktu tes : 7 hari setelah berhubungan, celup 30 detik, baca 1-3 menit jangan lebih dari 8 menit

Isi : 1 strip tespek sekali pakai, with urine plate 

Manufactured by : Unimed International, Inc-USA

Diimpor n dipasarkan by : PT. Bumi Puspa Ceremai

Harga : 21.400

Nah....jangan lupa..urine yang paling bagus adalah urine pertama saat bangun tidur di pagi hari dan gunakan sesuai petunjuk ya....

Selamat mencoba!

Salam,

-Fa-

 

Promil : Healthy eating, healthy baby

Mau share nih....

Well, keluarga berencana menurut aq bukan sebatas membatasi jumlah anak seperti yang biasa dipahami oleh masyarakat....

dan aq juga nggak KB yang itu (hahahahha....)

Aq menganut banyak anak banyak rejeki...;9 dan kita nggak perlu ngatur2 n mbatasi urusan berapa jumlah keturunan kita, karna menurutku itu priviledge nya Allah yang menguasai segala bentuk kehidupan...

Bagiku istilah "Keluarga Berencana" lebih tepat kalo diterapkan di segala aspek...jasmani, spiritual, finansial, sandang, pangan, papan, dll so, selagi kita udah mengusahakan  n ready...mo dikasi anak berapapun juga hayoook aja...lagian itu artinya Allah mengganggap kita mampu kaan...^^

Nahhhh.....sehubungan dengan implementasi konsep "berencana" itu tadi....nutrisi untuk persiapan kehamilan juga perlu dipikirin....karna itu penting untuk suport pembuahan, nidasi n perkembangan awal janin. Itung-itung...ini masuk ke persiapan diri sbelum diberi amanah oleh Allah ya...kalo kata Ippho santosa, "memantaskan diri" gitulah....

Dan stelah googling sana-sini, nanya pengalaman kesana-kemari....gegara ingin menyelami apa aja yang perlu dilakuin saat promil, aq menemukan beberapa nutrisi ini sangat dibutuhkan, terutama :

-Asam Folat

-Vit. B

-Vit. A

-Vit. C

-Vit. E

-Zat Besi

-Kolin

-Kalsium

Dan, setelah mencerna berbagai forum diskusi, menelaah nutrisi di makanan2...maka aq n hubby memutuskan untuk mengkonsumsi asupan2 nutrisi dibawah ini :

1. Energen yang kacang Ijo ato yang oat milk banana instead of susu promil semacam prenagen esensis/anmum materna...hehhe.. Karna menurutq kandungan nutrisinya hampir sama cuman beda di jumlah masing-masingnya aja...lagian energen udah ada kandungan kacang ijo n pisang nya juga...praktis deh... n dengan pertimbangan udah biasa juga ama energen kacang ijo...hehhe

2. Folavit 400mg (Sanbe-Bandung) 1x sehari dimakan 2 jam stelah makan pagi (skitar jam 9). dengan pertimbangan lambung masi aktif, n makanan sarapan udah dicerna, so pencernaaan udah well prepared n dengan harapan asam folatnya klo di telen single+air putih bakal lebih nyerep.

3. Vitamin E, aq make Nature-E 2x sehari (pagi abis sarapan n malem 1/2 jam stelah makan malem). Banyakan pada make Ever-E yang 250 (jumlah vit. E nya lebih tinggi), tapi brhubung udah kebiasaan nature-E yawda deh...hehheh...;p. Kenapa  kok habis makan? karena vitamin E termasuk vitamin yang larut dalam lemak n nggak larut dalam air...so, kita butuh bantuan lemak yang ada saat kita makan ya...

4. Pisang, make pisang cavendish..(cari pisang lokal kyk di malang semacam pisang ambon, raja dsini susyee banget dapet yang kualitas prima n klopun ada, lebih 2-3x lipat lebih mahal dripada si pisang cavendish sunpride boooo...)

5. Alpukat, biasanya beli alpukat mentega ato probolinggo..(sempet amazed,,,alpukat probolinggo nyampe sini juga ya..hahha)

6. Taoge, dibanyakin jumlah n frekuensinya....buat doping vit.E selain suplemen...

7. Brokoli yang Ijo itu...di blanch n digado, ato dibuat campuran sup/ tumis...eits, jangan overcooked ya brokolinya... max 2 menit.

8. Jus 3 diva alias Jus Wortel-Apel-tomat/jeruk inii jus seger banget dah...tapi yangg sugarless, no creamer, no milk added ya..

                                            

9. Kacang ijo....direbus gitu aja ato bikin kolak ato bubur...tapi klo lagi males ya...beli yang instan deh.. sari kacang ijo nya ultra/abc yang se liter....

  

10. Beras merah....tambahan serat n vitaminnya lengkap, biasanya aq make 3 cup beras putih+1 cup beras merah...

11. Degan Ijo yang sabut nya warna pink...1x seminggu, tiap weekend..

12. Ikan air laut/tawar...kandungan omega n protein ya baguus...

13. banyakin sayur n buah lainya....

Nah...at least ini yang bisa qt lakukan sembari menyehatkan n memantaskan diri, sbelum dititipin momongan...jangan lupa olah raga, doa n sedekah juga...

Semoga ikhtiar ini berbuah manis yaa....amiiin...

Salam,

-Fa-

Avocado's How to: Memilih dan Menyimpan Alpukat Dengan Tepat

Belakangan ini demen makan alpukat...
gegara aq butuh beberapa nutrisi di dalamnya yang kaya asam folat , vit.B n zat besi....(baca: lagi promil hihiihih ;p)

tapi bedanya,,,,
aq suka makan alpukat tanpa tambahan apapun...alias di potong2 doang, menurutq rasanya gurih n smooth banget. Sempet dikatain aneh ama orang-orang yang cenderung suka untuk mengkonsumsi alpukat dengan berbagai modifikasi. Dan kalopun dimodif gitu, aq paling suka bikin sugarless avocado smoothie pke yoghurt yang plain, (# posting resepnya nyusul ya...) no mocca n no chocolate milk topping as usual. Mengapa? karena aq lebih prefer rasa asli alpukat nya dibanding kecenderungan rasa manis yang ditimbulkan oleh tambahan bahan-bahan lainnya yang dengan sukses akan menenggelamkan rasa asli alpukat yang unik. daaan.....tambahan-tambahan bahan ini juga bikin nutrisi nya jadi kacau...apalagi buat yang ga suka too much calories ya....
                                       
Nah,,,alpukat yang biasa di jual di supermarket biasanya masih dalam kondisi mentah (jarang banget yang udah mateng) daan....sebagai pembeli kita harus jeli agar alpukat yang kita dapet, bagus kualitasnya. Asal pilih alpukat bisa berdampak pada pemborosan. Kok Bisa? iya soalnya ujung2nya kita harus buang sebagian/ bahkan seluruh buahnya gegara ternyata dalemnya busuk/ berulat. atau alpukat kita ngga bisa matang sempurna nantinya (ibarat kue, bantat gitu ya...)...karna sebenernya itu alpukat prematur..keburu dipetik hehhehe...
Males kann...klo udah beli mahal2..eh..ujung2nya ga maksimal...
berikut beberapa tips ampuh memilih alpukat yang baik (sudah teruji n pengalaman pribadi) :

1. Pilih buah yang tua. How? jangan pilih yang warna hijau cerah, dan saat benar-benar tua di pohon, biji alpukat akan terpisah dari daging buahnya...so, goyang2kan alpukat, biasanya ada bunyinya n rasanya kyak ada bulatan yang bisa gerak bebas di dalem alpukat tersebut. keuntungannya...alpukat yang tua di pohon, akan memiliki tekstur dan rasa yang optimal : tidak pahit dan lembut nantinya. Selain itu, alpukat yang tua seperti ini cenderung memiliki berat yang lebih ringan..so...klo ditimbang, bisa lebih hemat juga kaan....

2. Setelah dapet yang tua, coba cek di seluruh permukaannya...adakah tanda2 area yang menghitam/ lubang kecil? kalo iya, jangan dipilih..area yang menghitam biasanya berpenyakit atau busuk n bekas memar. klo berlubang, beresiko ber ulat/ keropos dalemnya. jangan salah ama bintik-bintik ya...klo bintik-bintik si emang wajarr...

3. Pilih alpukat sesuai dengan rentang waktu kebutuhan. Setelah lolos 2 uji diatas...klo butuh dikonsumsi cepet, maka pilihlah yang udah masak dengan cara menekan daging buahnya. Alpukat yang udah masak, biasanya empuk daging buahnya...tapi..supaya yakin itu empuk karna memang masak dan bukan karena memar, lakukan penekanan ini di berbagai bagian...klo smuanya empuk, bisa dipastikan ini alpukat udah masak sempurna n merata. Sesuaikan tingkat ke-empuk-an alpukat denga tujuan kita...klo untuk salad/ es pilih yang udah empuk tapi agak keras..biar tekstur nya nggak gampang hancur saat dipotong atau di kerok. Kalo untuk jus, ngga masalah klo hancur juga..hehhe.

4. Nah, klo kita membeli dalam jumlah banyak untuk stok harian...maka pilih alpukat sebagian yang masak n sebagian yang masi mentah...dengan tujuan..yang udah masak untuk konsumsi waktu dekat n yang mentah buat hari-hari berikutnya..sambil nunggu biar pas masak nantinya. So, alpukat kita jadi fresh n ngga ketuaan...

5. Cara nyimpennya...nah, klo satu alpukat nggak habis...belah 2 dan simpen belahanya di kulkas dengan bijinya masih nempel ya...trus olesin air jeruk nipis di bagian daging yang terbelah tadi..biar ngga kecoklatan. Biasanya bisa tahan 2-3 hari di lemari es (di dalem box/ plastik biar ngga mengering karna dehidrasi). klo buat penyimpanan utuh, dlu kami suka memasukkan alpukat dalam beras atau ditaruh biasa aja di tempat yang kering beralas kertas. Tapi klo mau lebiih cepet..bisa disimpan di dalem kantong kertas atau bersamaan ama apel/pisang..cz apel n pisang bisa ngluarin etilen yang merangsang pemasakan si alpukat...

Nah,,,,semoga tips nya membantu biar dapet alpukat yang prima sekaligus hemat...^^

Met hunting ya!!

Salam,

-Fa-