Trik : Memasak Pare Agar Tidak Pahit

Sejak tinggal di Serang, jadi lebih doyan makan pare ato orang sini bilangnya Paria, apalagi kalo di tumis ama udang ato tempe yang super pedessss....yummy deh...

Oia, sempet heran juga di sini pare rasanya nggak pahit..n selidik punya selidik ternyata ada triknya waktu masak...hehhe...

Ini trik masak pare agar nggak pahit ala tetanggaq yang udah q praktekin. Prinsipnya si pake larutan yang hipertonis biar pahitnya keluar...

Hasilnya?? Sukses besar!! Hubby aja yang biasanya ngga doyan eh jadi doyan....

1.       Pare di potong ujung2nya trus belah 2 memanjang ya...

2.       Buang bagian biji n bagian tengah pare yang kayak gabus warna putih pake sendok hingga bersih...

3.       Iris2 pare nya bisa tipis banget 2-3mm ato klo mo agak tebel boleh juga ½-1cm an...

4.       Masukkan pare yang udah diiris ke mangkok besar, beri garam sekitar 2sdm , remas2 hingga pare layu dan kluar cairan warna ijo

5.       Bilas dengan air bersih

6.       Ulangi step 4 n 5 sampai 2-3kali

7.       Rebus air hingga mendidih beri sekitar ½-1 sdt garam, masukan pare yang udah dibilas tadi..biarkan mendidih sekitar 2-3 menit (biar nggak terlalu mateng ya...), tiriskan...

8.       Pare siap digunakan...^^ mo ditumis ato dimasak apapun...

Pare direbus dengan air mendidih...bentar aja ya...

Nah...ini dia tumis pare-tempe super hot yang bikin ketagihan klo dimakan ama nasi putih hangat...hmmm....

tumis pare-tempe..yummy

Resep tumis pare :

3-4 siung bawang merah

2-3 siung bawang putih

3 cabe merah keriting iris tipis serong

3 cabe ijo besar iris tipis serong

5 cabe rawit kecil iris serong

Lengkuas 2cm geprek

2lbr daun salam

½ sdt terasi (ato pake ebi kering/ saus tiram juga bisa)

1 papan tempe potong dadu atau korek api

1-2 buah pare ukuran sedang/besar

Garam-gula sesuai selera

Kecap (optional)

Cara memasak :

1.       Siapkan pare sesuai tips diatas

2.       Semua bumbu dirajang halus.

3.       Tumis semua bumbu (kecuali aneka cabe, terasi) dengan 1sdm minyak hingga harum, beri sedikit air (1/4 gelas)

4.       Masukkan pare dan tempe yang udah dipotong, terasi/ebi/saus tiram, sedikit kecap, gula, garam sesuai selera, aduk rata dan biarkan hingga setengah masak (air sedikit menyusut).

5.       Masukkan seluruh potongan cabe, aduk rata (aq suka cabe yang agak mentah jadi masukinnya terakhir...boleh juga dimasukin bareng pare nya..) hingga masak

6.       Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat...^^

Note : Selain tempe bisa juga diganti udang, teri ato ati-ampela ya..

   Selamat mencoba! Semoga bermanfaat ya....^^

Nyobain Kuliner Cirebon : Nasi Jamblang Bungkus Daun Jati

Gara-gara nya suka beli degan ijo di area pasar lama Serang...

Dskitar sini juga gudangnya kuliner nusantara di kota serang. Mulai dari mie aceh, pempek palembang, bubur ayam jakarta, nasi sumsum bakar khas serang, sampetelor asin bebek pangon brebes n kuliner bogor kyak asinan n kuliner cirebon macam tahu gejrot n nasi jamblang pun ada... 

n I start to love this city ;p hahhayyy....

Lagi lewat jalan utama n ngliat tulisan " Nasi Jamblang Khas Cirebon"  jadi inget liputan kuliner nusantara di trans tv sekitar 2 tahun lalu...akhirnya bisa keturutan juga meski nggak di kota aslinya...

Penasaran banget rasanya nasi bungkus daun jati yang satu ini....

Konsepnya mirp nasi kucing di angkringan jogja...bedanya...nasi jamblang ini dibungkus daun jati, porsi nya besar...makanya biasa juga disebut nasi kuli. Karna dibungkus daun jati, aromanya jadi khas..plus sambal cabe merah yang menggugah selera..

Penampakan sebagian lauk-pauk nya....

Nasi ini disajikan dengan sekitar lusinan jenis lauk yang yummy banget..tinggal pilih ato ambil sendiri..klo di stand deket pasar lama ini ada berbagai macam lauk mulai dari sea food kyak kare cumi, tongkol pedas, pepes tongkol, sate kerang trus aneka olahan ayam kyak ayam bumbu rujak, telor ceplok bumbu bali, telur dadar, sate telur puyuh n aneka olahan daging semacam sate paru, sate merah, lapis daging, kikil pedas dll. Yang nggak suka ikan, lauk basic juga tersedia dsini..mulai dari tahu-tempe goreng, semur tahu, opor tahu-tempe, bakwan jagung. Suka makanan kukus? dsini juga ada lo...ada pepes tahu, pepes jamur, botok ayam dan pepes tongkol...tapi yang paling menggoda iman n jadi favorit dsini pepes jamur ama tongkol pedas nya...

pokoknya maknyus dahhh....

Aq cocok ama rasanya..overall cenderung manis tapi ga terlalu manis juga kyak masakan jogja n ga terlalu asin juga..pas deh..

1/2 porsi pake cumi n balado tongkol....bayangin kalo 1 porsi sebarapa banyak lagi nasi nyaaaahhh.... +_+

Urusan harga...nggak nyangka banget...murmer pollllllll...iintinya, makan dsni ga perlu mikir...

waktu itu aq n hubby makan 2 porsi + lauknya tongkol pedas 2, sate telur puyuh 1, sate paru 1, cumi 1, telor ceplok bali 1, semur tahu, pepes jamur n bakwan jagung 1 ama teh tawar 2 gelas total = 20 ribu rupiah saja.....OMG...sumpah murmer abiss...lbih murah dari angkringan jogja...

recomended deh buat kantong mahasiswa ato klo lagi tanggal tua...hihihii...

Come again? YESSS....

Lokasi : deretan warung tenda pasar lama serang..

            klo ga salah depan ceriamart dket ATM BCA,

            diapit ama stand buah n tenda jual gorengan n ketan bubuk...

            liat aja judul tendanya deh.. hehehhe

Open : start from 17.30-till drop

1st time of being a host for pengajian ibu-ibu komplek

Well....what so special of being a host?

Sebenernya biasa aja...cuman ini berasa jadi lebih "sesuatu" karna ini berasa first time nyiapin acara di rumah sendiri, di rantauan pula...#lebayyy.... jadi berasa ada privilege sendiri buat nyetting tempat, nentuin menu n masak ini-itu....cukup rempong tapi serruuuu...hhehe

Tinggal di tempat tinggal baru, n punya rumah tangga baru jadi berasa ada beban moral buat lebih bersosialisasi ama tetangga kana-kiri n sekitar komplek...jadilah aq mengikutkan diri pada ajang pengajian ibu-ibu di komplek....dan walhasil jadilah saia paling ter muda...lainya udah senioorr hihihi....lucu juga nimbrung bareng ibu-ibu gitu...dan akhir maret lalu, giliran rumahq yang kedapetan jadi tuan rumah pengajian....Acaranya singkat aja.... Pembukaan, sambutan tuan rumah n pengajian tausiah+baca yasin, lanjut ramah-tamah udah deh...kocok arisan (aiiissshh...)...hehhehe...

pengajiannya di carport rumah aja...biar seger n muat banyak...hehheh...;p

Tausiah by Ibu camat

sempet bingung juga mo bikin apaan buat konsumsinya...jadilah aq surfing2 di internet jajanan apaan yang bagus buat pengajian gitu....soalnya pengen cari yang rada laen dari suguhan2 biasanya di komplek...

dan...berlabuhlah aq pada tambatan kudapan pertama : Es Pisang Ijo, biar malem-malem gapap deh...biar segeran dikit n nggak terlalu berat makanannya...

Stelah hunting2 resep..jadilah qputuskan untuk bikin sendiri es pisang ijo nya...n yang paling gampang pake metode yang kulitnya kayak kue dadar ijo...soalnya udah nyoba pake resep yang dibalut eh...gagal total...hehhehe...yasutralah pake yang gampang aja...hehhe....

Pisang Ijo

Jadilah pas hari H itu pagi2 ke pasar nyari pisang raja...tapi dsini limited banget n adanya pisang ketan...yasutralah...trus dipotong dari tandanya n dikukus bentar sekitar 10 menit aja...

penampakan pisang ketan....rasanya 11-12 lah ama pisang raja ...

trus mulai deh bikin adonan kulit dadarnya... bikin dadarnya cukup di pan ukuran sedang n pake api kecil aja..trus bungkus deh pisang kukus ama kulit dadarnya..

di dadar di pan kayak bikin dadar gulung

Gulung pisangnya dengan kulit hijau ini....

Next bikin bubur sumsum/fla nya standar aja kayak bikin bubur sumsum... cuman aq pake tepungnya tepung beras n di mix ama tepung maizena n tepung custard biar rasanya semi2 fla gitu...hehhe n aq pake santan buat pelarutnya...ngga pake susu. 

Urusan sirup merahnya aq pake aja sirup Tjampolay khas Cirebon yang rasa pisang susu ama sirup marjan yang pisang susu...biar agak asem aq tambahin citrun dikit, di mix deh...

Biar nggak lempeng2 aja..aq kasi tambahan topping tape kuning ama biji selasih n krimer...

penampakan nya sbelom dikasi pisang ijo

hasilnya???

stelah dikasi pisang ijo....next tinggal  di topping es serut, sirup merah n krimer.....(fotonya lupa, udah keburu ludes)

Well done n banyak yang mo nambah....hihiihi... 

bikin 35 porsi dan ludesss tak bersisa...hahhaha ;P

Karna udah ribet bikin pisang ijo, buat cemilanya cari yang praktis aja...beli tahu sumedang di depan kompleks hehhehhe....

tahu sumedang favorit...

Next, kue kotak buat buah tangannya juga pilih yang gampang aja di handle nya...

kue manis : Pie buah ---> mesen di temen suami

kue asin : Tahu Fantasi --> bikin sndiri nehh...intinya : tahu+vermicelli+wortel+daun bawang+ayam giling+telor di mix, kukus, potong2 n goreng pake tepung n telor...

bahan-bahan tahu fantasi 

trus kasi topping acar timun bentuk half moon, cabe merah n seledri.cakeeppp......Mauu??

dibantuin nata topping ama mama alfi...(tetangga sebelah) hehhe...

Cemilan : Emping asin-manis-pedas ---> beli jadi n tinggal bungkusin sndiri, praktis!

gini neh penampakan kue kotak nya....

Alhamdulillah acaranya lancaar....

n semua pada suka ama es pisang ijo n kue nya. Pada ga percaya klo bikin sendiri...malahan dikiranya kue kotaknya mesen di catering soalnya cakep banget packing n finishingnya....

halaaaah....orang bikin sendiri aja padahal.... hehhe...

#ide bagus,,,jadi pengen buka catering haha!! ;p

Well..... akhirnya gini ya rasanya punya gawe sendiri.... sesuatu banget....setelah amazed juga swaktu nyadar sekarang udah punya alamat sendiri, nata rumah semau sendiri dll...
it's awesome for bein a housewife....haha!!

Cabut gigi for the #1st ..

Ceritanya...

Udah lama banget pengen ke dokter gigi. Soalnya udah sejak ribet ngurusin merit 'n tesis, urusan perawatan gigi jadi kacau balau...hehhe. Padahal di komplek rumah juga ada praktek dokter gigi...tapi emang sengaja nyari dokter yang berpaham "nggak asal cabut". Parno juga ama dokter gigi yang dikit-dikit maen cabut aja...padahal keutuhan gigi sebisa mungkin dipertahankan

 (syarat n ketentuan berlaku ya)..

So, jadilah diriku pilih2 dokter gigi...n sesuai rekomendasi seorang dosen di kampus..klo gt cari aja dokter gigi yang blakangnya ada gelar SpKG alias spesialis konservasi gigi...dan hunting sana-sini pun dimulai..berujunglah pada satu nama : drg. Anggani Prasasti SpKG. Beliau praktek di  RSSA saiful anwar (pagi) ama klo malem di klinik Muhammadiah (depan Bank Mandiri Pusat-Malang).

Dokternya cewek, ramah n sabar...kerjaanya aluus n detil, informatif dan menurutku beliau analisa nya bagus..soalnya apapun diagnosis nya selalu diperkuat ama cek Lab kyk foto gigi, dll. Bagiku ini penting...soalnya pasien jadi yakin atas diagnosa yang diberikan...lagian males banget klo ama dokter gigi yang cuman mriksa bentar-cabut...aisshh...+_+

Enaknya lagi, sebelum treatment pasien diberi pilihan atas treatment yang akan diberikan sesuai dengan urutan prioritas mana yang pengen dibenerin duluan, dengan segala penjelasan nantinya bakal gimana, planing selanjutnya apa, resikonya dll..jadi pasienx di edukasi...ga cuman dianggurin/pokok tau beres gitu aja...misalnya nih, kayak kasus gigi geraham ku beliau bilang karna berlubang, bisa di cek dulu kondisi akar gigi nya, trus dirawat (klo possible) and klo bagus, next bisa dibikinin crown...atau kalo emang akarnya udah rusak 'n efek negatifx lebih banyak, baru diptuskan untuk dicabut..

Padahal sebelomnya pernah ke dokter gigi 'n diliat bentar 'n dokternya bilang harus cabut.  

Aq sempet perawatan sampe hampir setengah tahun sbelom akhirnya terhenti 'n pindah ke Serang. Padahal treatment trakhir hasilnya cuman 1 akar aja yang berhasil diselamatkan...bisa dicabut, bisa aja tetep dipasang crown,  dan aku belum balik lagi buat ngasi jawaban. hehhehe...

keburu ribet ngurusin pre-wed.

Di serang, nyari dokter konservasi gigi susah...ada cuman 1 doang dan belom nyoba udah keburu kena bronkitis..So, jadilah aq beralih haluan ke dokter paru..hehhehheh..;p

Berawal dari komplikasi bronkitis-sinusitis yang ngga kunjung surut...jadilah pulang kampung ke Malang sejenak..recovery dulu maksudnya...

Dan jadi inget masalah gigi yang sempet tertunda..so, bgitu nyampe malang..besok nya jadi langsung ke dokter gigi... tp pengen juga nyari second opinion...pengenya dokter senior drg. Gatot sadono, tapi beliau emang udah tua...jadi parno juga klo mo cabut gigi ke beliau...hehhe...

Akhirnya nyoba ke dokter gigi rekomendasi  dosen senior di UB, katanya dokternya punya background basic science (M.Si) 'n rapi..namanya Drg. Pras praktiknya di klinik muhammadiah yang di sumber sari (habis magrib-malem). Soalnya bisa bahaya juga klo cabut gigi sembarangan..bahkan bisa ngrusak syaraf lain n kematian...ngeri kaan..

Daan...malem itu aq konsul ke beliau...kubilang, aq nggak ada keluhan...cuman lagi kena bronkitis-sinusitis n mau beres2 gigi aja...dan karna orangnya kritis, n tau klo aq punya background biologi jadilah beliau nge-brainstorming diriku..#berasa kompre ahahhaha....

abis di cek, ternyata setelah hampir setaun ini vakum perawatan, kondisi gerahamq yang udah di ratain permukaan nya itu udah memburuk..so, final decisionnya adalaha cabut. Yes / No? 

Yes... (sambil ngeri juga mbayangin nya...)

Maklum, belom pernah cabut gigi...

Denger suara scalling aja udah ngeri2 hehhe...dan sampailah pada step bius lokal..ngeri juga dsuntik anestesi di gusi...rasanya ngilu waktu anastesinya dimasukin...beberapa saat kemudian gusi n pipi rasanya udah tebeeel banget n mati rasa...

suster nya udah nyiap2in alat buat cabut gigi nya..ngeri euy liat tang buat cabut gigi nya...

walhasil diriku merem aja waktu dicabut gigi nya...dan dengan sekali goyang kanan-kiri n cabut..gerahamku lepas...dan omigod...berdarah2 di mulutq...buru-buru aja aq kumur2..n bekas gigiq dikasi sumbatan kasa...

Rasanya belum sakit soalnya biusnya masi kerja...lama kelamaan biusnya mulai ilang n ngilu nya mulai kerasa...jadi agak pusing. Stelah 2 jam an aq baru brani nglepas kasa sumbatan nya...daan berdarah2 lagi deh..tapi nggak seheboh yang awal..n kata dokter ntar lama-lama seiring darahnya beku udah nggak kluar n sakit lagi kok...

Pulangnya dikasi antibiotik 'n ibuprofen sama dipesenin klo kumur ato gosok gigi pelan2 aja..

Well, aq pake bobo aja biar sakitnya ga krasa, sambil agak asin2 gegara darahnya ketelen..hehhe...

Paginya...darah udah beku n menghitam kyak jely gitu teksturnya..tapi udah ga sakit lagi..

tapi klo kumur, gosok gigi n makan harus extra hati2... nggak free banget lah...

Well...laen kali nggak lagi dah...cabut gigi lagi...

Pesan moral : 

1. Pilih dokter gigi yang berpengalaman, penegakan diagnosis n treatmentx bagus

2. Jaga kesehatan gigi dengan menggosok gigi dengan cara yang benar...soalnya kebanyakan emang udah rutin gosok gigi, tapi cara nya masih salah..sama aja deh boong..hahaha...

. Klo ada gigi lubang, segera diatasi...

3. Biasakan scalling n cek ke dokter gigi setiap 6 bulan sekali..

Review :

Drg. Anggani  : Recomended lah.. tapi agak mahal...hehhe diatas tarif dokter gigi biasa..pan SpKG ;p.

Drg. Pras : Bagus, Rapi 'n Recomended juga...tarifnya standar 125-150 tergantung treatmentx apaan..

Nyobain Pepaya "California" Gadungan....;9

Ceritanya....

Kemaren lagi liat liputan di Trans TV, katanya ada buah pepaya asli indonesia..
tepatnya pepaya subang yang dilabel dengan merk pepaya california biar laku di indonesia...
secara...prestise nya kan bakal lebih tinggi klo kliatanya buah impor gitu...
ckckkckc dasar indonesia ya....fiuhh....-_-"

liat tuh...label bawahnya jadi pepaya california....wkwkkwkw

padahal si empunya pepaya ini ngrasa sedih n sakit hati nama pepaya temuan nya diubah gitu aja...aslinya nama nya Pepaya Callina. Pepaya ini emang hasil rekayasa orang IPB.
n katanya sejak ganti label itu, penjualan nya emang meningkat tajam....hahahha...
Nah...semenjak menginjakkan kaki indah ke serang ini, belum pernah sekalipun beli buah pepaya! soalnya pepaya di pasar kualitasnya jelek-jelek, stock sedikit jadi ngga bisa milih...n klo pun di supermarket adanya ya pepaya california ini....sebenernya aq nggak minat banget....dari bentuk luarnya aja nggak menggugah selera....
lagian, aq udah kbiasaan makan pepaya thailand yang merah n kulitnya ijo bersemu oranye kemerahan yang mggoda selera...nah. si pepaya california ini, bentuk luarnya lempeng aja n warna ijo nya kusam, plus warna kuning pucat...sama skali nggak nafsu deh....soalnya klo kyak gitu imej nya jadi kebayang pepaya jawa yang klo di malang tu daging buahnya kuning-oranye n nggak manis...ngak suka deh...so, jadilah setengah tahun ini nggak pernah makan pepaya....hahahha......

Pepaya jawa - kecil, oval, dagingnya kuning n ngga manis

Pepaya thailand - besar ijo n oranye kontras, dagingnya  merah n manis

nah kmaren pas belanja ke supermarket, lagi pengen cari pisang...eh ga taunya si pisang pada masi mentah n setengah mateng gitu...jadilah aq melirik ke stand pepaya di sebelahnya...kulihat ada yang lumayan kecil n sudah lumayan masak...klo kecil gini kan pas ama kami yang cuman berdua di rumah n klo nggak suka nantinya buangnya juga nggak banyak2 hehheheh.....
n karna penasaran liputan di trans, jadi pengen nyoba...jadilah aq ambil itu pepaya...dan haikkzz...harganya 10 rebu booo...+_+ padahal klo di malang pepaya ukuran sgitu paling cuman 5rebu perakk.....

ini pepaya californiayang kmaren kubeli....

Rasanya? over all, masi di bawah pepaya thailand...
Try again? no, kcuali klo bner2 kepepet harus makan pepaya...;p

Catatan : ibu hamil muda, dilarang makan pepaya apalagi yang mentah (biasanya buat campuran sayur asem/lodeh) ato yang stengah mateng (biasanya di rujak manis) n klopun harus makan pepaya, pastikan bener2 matang...karna kandungan lateks n getahnya bisa bikin memperlemah kandungan, prematur, dan bahkan keguguran karna bisa memicu kontraksi rahim. Cara simpan nya cukup di suhu ruang n bungkus dengan kertas koran sampai matang..

Review : Testpack uji kehamilan

maw share nih....

Tespek adalah barang wajib ada saat lagi promil...hehhehe...

jadi begitu telat dapet dan harap-harap cemas...bisa tinggal ready to use...

Kapan make nya? biasanya dipake klo telatnya udah 14 hari ke atas..biar hormon hCG nya udah lumayan tinggi...

hCG adalah Human Chorionic Gonadotropin, hormon yang dihasilkan oleh jaringan plasenta yang sedang berkembang sesaat setelah terjadi pembuahan. Dalam kehamilan yang normal, hCG muncul dalam urine dan konsentrasinya meningkat dengan cepat, so..inilah yang dipake untuk deteksi kehamilan dini..

Ketika wanita hamil, maka hari pertama telat haid, kadar hCG bisa mencapai 100mIU/ml dan akan mencapai puncaknya hingga 8 minggu setelah haid terakhir lalu menurun di waktu berikutnya. Dengan konsentrasi ini, normalnya kehamilan sudah dapat di deteksi pada hari ke 3-6 pasca terlambat haid...

Nah...tespek yang beredar di pasaran banyak banget macemnya...dari yang murce sampe yang mahal...

Kmaren aq baru nyari tespek di kimia farma n century serang...n nemu beberapa merk dengan kepekaan yang bervariasi...rata-rata ada 2 jenis kepekaan ya...yaitu 10mIU/ml dan 25mIU/ml...nah..buat sampling...aq ambil 2 jenis kepekaan n masing-masing 1 yang murce n 1 yang mahal...

ini neh review nya...

# Sensitif

kepekaan : 25mIU/ml urine / 99.9%

waktu tes : 7 hari setelah berhubungan, celup 30 detik, baca 1-3 menit jangan lebih dari 8 menit

Isi : 1 strip tespek sekali pakai, without urine plate 

Manufactured by : United Kingdom

Diimpor n dipasarkan by : PT.Danpac Pharma

Harga : 20.500

#OneMed

kepekaan : 25mIU/ml urine / 99%

waktu tes : 3-6 hari setelah telat haid, celup 30-60 detik, baca 1-3 menit jangan lebih dari 8 menit , ragu? ulang lagi 2-3 hari lagi

Isi : 1 strip tespek sekali pakai, without urine plate 

Manufactured by : Jayamas Medica Industri, Indonesia.

Harga : 5000

# Akurat

kepekaan : 10mIU/ml urine / 99%

waktu tes : 7 hari setelah berhubungan, celup 30 detik, baca 1-3 menit jangan lebih dari 8 menit

Isi : 1 strip tespek sekali pakai, without urine plate 

Manufactured by : Amgenix International, Inc-USA

Diimpor n dipasarkan by : PT.Danpac Pharma

Harga : 10.200

# Direct test

kepekaan : 10mIU/ml urine / 99%

waktu tes : 7 hari setelah berhubungan, celup 30 detik, baca 1-3 menit jangan lebih dari 8 menit

Isi : 1 strip tespek sekali pakai, with urine plate 

Manufactured by : Unimed International, Inc-USA

Diimpor n dipasarkan by : PT. Bumi Puspa Ceremai

Harga : 21.400

Nah....jangan lupa..urine yang paling bagus adalah urine pertama saat bangun tidur di pagi hari dan gunakan sesuai petunjuk ya....

Selamat mencoba!

Salam,

-Fa-

 

Promil : Healthy eating, healthy baby

Mau share nih....

Well, keluarga berencana menurut aq bukan sebatas membatasi jumlah anak seperti yang biasa dipahami oleh masyarakat....

dan aq juga nggak KB yang itu (hahahahha....)

Aq menganut banyak anak banyak rejeki...;9 dan kita nggak perlu ngatur2 n mbatasi urusan berapa jumlah keturunan kita, karna menurutku itu priviledge nya Allah yang menguasai segala bentuk kehidupan...

Bagiku istilah "Keluarga Berencana" lebih tepat kalo diterapkan di segala aspek...jasmani, spiritual, finansial, sandang, pangan, papan, dll so, selagi kita udah mengusahakan  n ready...mo dikasi anak berapapun juga hayoook aja...lagian itu artinya Allah mengganggap kita mampu kaan...^^

Nahhhh.....sehubungan dengan implementasi konsep "berencana" itu tadi....nutrisi untuk persiapan kehamilan juga perlu dipikirin....karna itu penting untuk suport pembuahan, nidasi n perkembangan awal janin. Itung-itung...ini masuk ke persiapan diri sbelum diberi amanah oleh Allah ya...kalo kata Ippho santosa, "memantaskan diri" gitulah....

Dan stelah googling sana-sini, nanya pengalaman kesana-kemari....gegara ingin menyelami apa aja yang perlu dilakuin saat promil, aq menemukan beberapa nutrisi ini sangat dibutuhkan, terutama :

-Asam Folat

-Vit. B

-Vit. A

-Vit. C

-Vit. E

-Zat Besi

-Kolin

-Kalsium

Dan, setelah mencerna berbagai forum diskusi, menelaah nutrisi di makanan2...maka aq n hubby memutuskan untuk mengkonsumsi asupan2 nutrisi dibawah ini :

1. Energen yang kacang Ijo ato yang oat milk banana instead of susu promil semacam prenagen esensis/anmum materna...hehhe.. Karna menurutq kandungan nutrisinya hampir sama cuman beda di jumlah masing-masingnya aja...lagian energen udah ada kandungan kacang ijo n pisang nya juga...praktis deh... n dengan pertimbangan udah biasa juga ama energen kacang ijo...hehhe

2. Folavit 400mg (Sanbe-Bandung) 1x sehari dimakan 2 jam stelah makan pagi (skitar jam 9). dengan pertimbangan lambung masi aktif, n makanan sarapan udah dicerna, so pencernaaan udah well prepared n dengan harapan asam folatnya klo di telen single+air putih bakal lebih nyerep.

3. Vitamin E, aq make Nature-E 2x sehari (pagi abis sarapan n malem 1/2 jam stelah makan malem). Banyakan pada make Ever-E yang 250 (jumlah vit. E nya lebih tinggi), tapi brhubung udah kebiasaan nature-E yawda deh...hehheh...;p. Kenapa  kok habis makan? karena vitamin E termasuk vitamin yang larut dalam lemak n nggak larut dalam air...so, kita butuh bantuan lemak yang ada saat kita makan ya...

4. Pisang, make pisang cavendish..(cari pisang lokal kyk di malang semacam pisang ambon, raja dsini susyee banget dapet yang kualitas prima n klopun ada, lebih 2-3x lipat lebih mahal dripada si pisang cavendish sunpride boooo...)

5. Alpukat, biasanya beli alpukat mentega ato probolinggo..(sempet amazed,,,alpukat probolinggo nyampe sini juga ya..hahha)

6. Taoge, dibanyakin jumlah n frekuensinya....buat doping vit.E selain suplemen...

7. Brokoli yang Ijo itu...di blanch n digado, ato dibuat campuran sup/ tumis...eits, jangan overcooked ya brokolinya... max 2 menit.

8. Jus 3 diva alias Jus Wortel-Apel-tomat/jeruk inii jus seger banget dah...tapi yangg sugarless, no creamer, no milk added ya..

                                            

9. Kacang ijo....direbus gitu aja ato bikin kolak ato bubur...tapi klo lagi males ya...beli yang instan deh.. sari kacang ijo nya ultra/abc yang se liter....

  

10. Beras merah....tambahan serat n vitaminnya lengkap, biasanya aq make 3 cup beras putih+1 cup beras merah...

11. Degan Ijo yang sabut nya warna pink...1x seminggu, tiap weekend..

12. Ikan air laut/tawar...kandungan omega n protein ya baguus...

13. banyakin sayur n buah lainya....

Nah...at least ini yang bisa qt lakukan sembari menyehatkan n memantaskan diri, sbelum dititipin momongan...jangan lupa olah raga, doa n sedekah juga...

Semoga ikhtiar ini berbuah manis yaa....amiiin...

Salam,

-Fa-